蜜汁叉烧
自制叉烧，美味又健康，不用担心吃品安全问题，不用担心吃品添加剂问题，自己动手，丰衣足食。
蜜汁叉烧的做法
步骤1
猪柳洗净
步骤2
加入白酒、老抽、叉烧酱
步骤3
加入蒜头，搅动均匀，放冰箱腌制24小时以上
步骤4
烤箱预热，取出腌制好的猪柳放在烤网上，烤箱180度烤10分钟
步骤5
取出猪柳扫一层蜜糖，再烤十分钟取出扫一层蜜糖和叉烧酱，继续烤十分钟
步骤6
取出烤好后的叉烧，放凉切件
步骤7
成品图蜜汁叉烧的烹饪技巧
1、猪肉一定要半肥半瘦 2、腌制时间至少24小时以上 3、蜜糖至少扫两次，叉烧酱扫一次 4、烤焦一点会香一些 5、烤箱温度和时间视各人的情况而定