番茄肉酱意面
超好吃！又很简单！比很多店里的都好吃！不小心做多了…这应该是4—5人份的量！
番茄肉酱意面的做法
步骤1
待锅里水热以后放入意面，加少许橄榄油和盐，煮熟之后捞起。这步要和后面的酱同时进行哦！等酱好了之后浇上肉酱就好！要放点橄榄油拌开，使面条上沾满橄榄油，这样不容易结块哦！步骤2
牛柳切成肉末，记得要跟肉的纹路垂直来切，这样比较嫩。不过对肉末来说可能没这么讲究，反正都碎的不成样子了…放料酒，生抽，生粉，拌匀放一边待用
步骤3
洋葱，胡萝卜切碎步骤4
番茄放热水里烫一会，会比较容易去皮。拿出来去皮去蒂切成很小块。步骤5
锅里放油，油热之后入牛肉末炒散，之后放胡萝卜洋葱和番茄，放少许盐和糖调味，因为之后要放番茄酱，所以放一点点就够啦！宁愿后面味道不够再加的哦～
步骤6
等到西红柿已经全部和汤汁融为一体，入番茄酱，也不用太多，因为前面的番茄已经味道很重啦！煮酱的过程中可以视情况加水，不要糊锅哦！
步骤7
在意面上浇上煮好的酱汁就完成啦！
步骤8
拌开来食欲满满啊！