无需烤箱的奶酪披萨
食用这些美味的山羊奶酪比萨给家人带来欢喜——你甚至不需要打开烤箱。
奶酪披萨的做法
步骤1
三色彩椒，洋葱洗净改刀
步骤2
鸡蛋、面粉混合 然后将其拌匀
步骤3
拌匀后的面糊如果比较稠就加一些牛奶，直到面糊不稠不稀即可
步骤4
锅中加油，放入三色彩椒，洋葱，少许盐炒香即可出锅
步骤5
平底锅不粘锅放少许橄榄油，待油热后改小火，然后到入面糊，摊成薄饼后放入炒好的蔬菜
步骤6
然后 加入火腿和黑橄榄，最后放入马苏里拉奶酪盖上盖子焖一会儿，直到奶酪融化即可奶酪披萨的烹饪技巧
1.做这个PIZZA的关键是要用平底不粘锅，再有就是自始至终要小火；鸡蛋和面粉刚放在一起的时候可能会有疙瘩，没关系，加少许牛奶再搅拌一下，直到成糊为止，切记牛奶别一次到的太多，一点一点到~~ 2.我这个PIZZA主要是靠奶酪和那个米兰风味的香肠提味道的，千万不要单放蔬菜，如果亲还想吃传统口味的，可以在上面涂上番茄沙司酱料，详见“意大利PIZZA”