芋头猪肉丸子
妈妈那里偷师来的
芋头猪肉丸子的做法
步骤1
先把芋头、豆腐、精肉切碎装到一个大一点的盆子里步骤2
加入盐，老抽，打好的鸡蛋，猪油，放一点点鸡精拌匀步骤3
再加入淀粉搅拌 拌匀的程度是要可以用手挤出丸子不散就可以了 淀粉不能放过 到时候蒸出来会很硬步骤4
挤出一个个丸子 放上蒸笼蒸上十到十五分钟左右就可以了
步骤5
本来没想写菜谱 没拍过程 而且第一次写菜谱 各位将就下