番茄琥珀蛋
番茄琥珀蛋的做法
步骤1
鹌鹑蛋煮熟后用油炸成金黄色，放吸油纸吸油备用
步骤2
锅里剩少许油，放入番茄酱，糖，醋炒到起泡后倒入炸好的鹌鹑蛋，让鹌鹑蛋均匀裹上酱汁，可适量加少许水。出锅撒点白芝麻。
步骤3
因为是酸甜口所以搭配了甜脆的莱阳脆梨和加酸奶的西瓜