诗文 | 鸡翅大作战 |
释义 |
鸡翅大作战我们常常想做好吃的美食给亲爱的人,但又愁于某些菜做法过难,无奈止步。现在简单又方便,关键是好吃的鸡翅做法来啦~~怕麻烦的菇凉,吃货妹纸快看过来,收藏吧!!! 鸡翅大作战的做法步骤1 把鸡翅洗干净,凉水下锅焯一下,只要等水滚了就行了步骤2 把焯好的鸡翅用冷水洗净,用牙签在鸡翅两面扎许多小洞,便于入味步骤3 加入料酒,蚝油,生抽,盐,姜片,腌制三十分钟。要注意每一个鸡翅都要揉搓过,最好戴上一次性手套,不然你的手即使用洗手液洗过也是有味道的。步骤4 锅中放入油加热,放入鸡翅煎至表面焦黄,加入一小碗水,少许糖,腌制鸡翅剩余的调料一起加入,大火收汁,喜欢的话可加入少许孜然粉炒匀即可。步骤5 好吃的鸡翅就完成啦鸡翅大作战的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。