诗文 | 冰镇海底椰冬瓜糖水 |
释义 |
冰镇海底椰冬瓜糖水
椰冬瓜糖水的做法步骤1 将冬瓜去皮切成条状,马蹄去皮备用;桂圆与蜜枣洗净备用。步骤2 海底椰洗净去掉外皮,切成片状备用。步骤3 锅子里放入水,将所有材料放入锅子里步骤4 大火烧开后转小火慢煲1个半小时。步骤5 煲好后加入适量的冰糖调味即可食用。步骤6 成品。步骤7 成品。步骤8 成品。步骤9 成品。步骤10 成品。步骤11 成品。椰冬瓜糖水的烹饪技巧1.海底椰去皮后会很滑,如果比较老的海底椰建议用叉子叉着来切以免切伤手。 2.煲好的海底椰冬瓜糖水冷藏后口感更佳。 3.如果买不到新鲜的海底椰,也可以用风干的海底椰来煲。 |
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