南瓜馒头（发面版）
这是发面版的，死面的，口感不佳硬
南瓜馒头（发面版）的做法
步骤1
和面，酵母要用水化开边面和好后倒入和匀，盖上盖子发酵，我是头天晚上弄的第二天一早起来蒸
步骤2
将面揉成长条，切成块状，锅内加水上屉，静至10分钟左右，水开后冒大烟，入锅蒸15分钟
步骤3
第一次做发面，还行哈！成品
步骤4
口感不错