山药饭
滋补肺阴、养血补脑。
山药饭的做法
步骤1
将山药去皮切成块状，红枣、粳米洗净。将粳米放入锅内，加水适量，先以大火煮沸，再加入山药块、红枣拌匀，收干水分，改用小火焖煮30分钟左右即成。也可适当加点南瓜和葱花。山药饭的烹饪技巧
常食可健脑补肺，防治大脑疲劳，增强记忆力。对兼有久咳、神经衰弱、更年期综合症者尤为适宜。
| 诗文 | 山药饭 |
| 释义 |
山药饭滋补肺阴、养血补脑。 山药饭的做法
步骤1 将山药去皮切成块状，红枣、粳米洗净。将粳米放入锅内，加水适量，先以大火煮沸，再加入山药块、红枣拌匀，收干水分，改用小火焖煮30分钟左右即成。也可适当加点南瓜和葱花。山药饭的烹饪技巧常食可健脑补肺，防治大脑疲劳，增强记忆力。对兼有久咳、神经衰弱、更年期综合症者尤为适宜。 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。