诗文 | 水果披萨(菲仕乐炒锅制作) |
释义 |
水果披萨(菲仕乐炒锅制作)小子爱吃水果披萨,逼得我这个不会做任何吃的妈妈学了。 水果披萨(菲仕乐炒锅制作)的做法步骤1 面粉用鲜奶和面(大概350g兑200ML鲜奶),常温的奶哦!不需要额外加水。步骤2 加入鸡蛋,油,酵母粉,糖,食盐,和面后待发。步骤3 待发面的功夫开始准备水果的食材吧!这一次做的是黄桃,香蕉,芒果,蓝莓披萨。步骤4 发好面后是这样的,手请按下去,蓬蓬松松地会弹起来,好手感哦!我是选择晚上揉好面,待发一个小时后放入冰箱里,次日早上就这样砰砰砰地发大了!步骤5 水果切好,薄片装好待铺!步骤6 菲仕乐雅格炒锅~热锅,中火。用黄油在锅面涂抹,边涂抹边融化,锅面这样一层薄油。关火!步骤7 把面平铺在锅里,边铺边推,均匀点哦!小心烫手哦,这时关了步骤8 先抹上一层番茄酱。再依次铺上水果吧!注意色彩搭配。容易变色的水果就不先放了吧!这会是芒果,黄桃,猕猴桃。步骤9 最后,撒上马苏里拉芝士。盖锅盖,小火,直到锅盖烫手。闻到披萨香,芝士融化,饼饼酥黄。关火!步骤10 中途看的时候加入香蕉和蓝莓吧!步骤11 切一块尝尝!多了水果材料自己慢慢享用啦!水果披萨(菲仕乐炒锅制作)的烹饪技巧水果注意搭配颜色以及热性和寒性,尽量做到健康均衡营养又漂亮美味。如果预热会变得没有营养或看相的水果可以后放,比如蓝莓,香蕉。 |
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