蒜蓉西兰花
宝宝新爱上的蔬菜，蒜蓉西兰花。果真是颜色好看才能吸引他的食欲。。
蒜蓉西兰花的做法
步骤1
西兰花放少油 盐 焯水。断生即可捞出沥水，步骤2
起锅，锅烧热放油。 葱姜蒜干辣椒爆香，步骤3
放入西兰花和胡萝卜片，大火爆炒，翻炒均匀，步骤4
放少少生抽，大喜大牛肉粉，盐。翻炒均匀。 即可出锅。蒜蓉西兰花的烹饪技巧
西兰花已经焯水断生，所以爆炒的时候一定大火快炒，和调料翻炒均匀调盐 即可出锅，一定要快。炒久了颜色就没了。营养液流失的多。