冰糖柠檬
冰糖柠檬的做法
步骤1
柠檬切3mm薄片步骤2
300克冰糖加入100克水，煮沸后改小火步骤3
糖水煮到粘稠时，加入柠檬片（柠檬片要事先去核）。
步骤4
煮到柠檬透明，糖浆略有焦糖色，即可。
步骤5
柠檬片平铺在硅胶垫上晾干即可装入密封盒保存，两周内食用完。可泡水喝也可直接吃，酸甜，回味略苦，非常提神