之牙签孜然肉
很开心收到了粉粉试用套装，一开封就闻到香味。今试用做的牙签肉非常棒下酒，当零嘴都OK
孜然肉的做法
步骤1
味好美，好美味。收到的粉粉套装
步骤2
首先处理里脊切小块如左，再用刀背敲断丝路如右，然后再切成小块
步骤3
加入白糖，盐，白胡椒粉搅匀腌制半小时
步骤4
农家自制地瓜粉，超市有袋装卖
步骤5
加入搅匀
步骤6
用牙签串起，当心扎手
步骤7
五分油热开始炸，下肉签后拿锅摇一摇让肉都受热。轻铲免粘底慢慢炸
步骤8
炸好后捞出
步骤9
欧巴自制的老干爹嘎嘎【见菜谱】加入一点点要不太辣受不了，然后洒上孜然粉搅拌匀 可洒点芝麻比较香
步骤10
小小装饰下，香，微辣适合当零嘴下酒孜然肉的烹饪技巧
小心控制火候