| 诗文 | 蛋煎面 | 
| 释义 | 蛋煎面面条新吃法,可做早点,一个人的晚餐很方便快捷。大家有心试试呗!改变一下口味! 蛋煎面的做法  步骤1材料备齐。   步骤2面条煮熟。   步骤3韭菜切碎打入鸡蛋,放盐,鸡精,少许花椒水拌匀。   步骤4锅内下油放面条,小火煎。   步骤5煎至金黄翻面。倒入韭菜蛋液煎熟。   步骤6出锅即可! 蛋煎面的烹饪技巧这款点心也可以把蛋液和面条混合后,再煎,这样蛋,菜,面融合的较均匀,我喜欢面和蛋有层次的感觉,故选择了先煎面的方法,亲们可根据自己喜好选择做法。 | 
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