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诗文 榴莲麦芬~榴莲控完美菜谱
释义

榴莲麦芬~榴莲控完美菜谱

作为一只榴莲控去甜品店榴莲系列是必点哒~但是一直木有买榴莲蛋糕的,慕斯那种还太腻,所以哒就配了个麦芬方子~不仅超好吃模样也软妹~简直大爱(≧≦)

榴莲麦芬~榴莲控完美菜谱的用料

榴莲肉 200g 低粉 200g
细砂糖 135g 牛奶 95ml
玉米油 75ml 泡打粉 4g
全蛋液 60g

榴莲麦芬~榴莲控完美菜谱的做法

步骤1

榴莲肉装进保鲜袋捏抓打压(=_=)成泥状~!

步骤2

把榴莲泥倒入大盆里,加入全蛋液,细砂糖,油,牛奶~打蛋器手动搅匀

步骤3

筛入低粉泡打粉刮刀拌匀,拌到没干粉粗现就ok了,就是疙疙瘩瘩的样子不要继续拌了!~

步骤4

然后预热烤箱,170度。开始装纸杯,7,8分满

步骤5

放入烤箱中层,170上下火,25~30分钟~根据模具大小稍做调整~

榴莲麦芬~榴莲控完美菜谱的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:31:56