炒鸡简单的可乐鸡翅～

真是炒鸡简单喔味道也是没得说太适合厨房菜鸟(_)

炒鸡简单的可乐鸡翅～的用料

步骤1

把鸡翅洗净放入沸水中焯3分钟左右撇去浮沫捞出过冷水

步骤2

在鸡翅鸡皮面划几个小口以便更好的入味

步骤3

上炒锅倒油待油稍热放入葱姜随后放入处理好的鸡翅简单翻炒待鸡翅表面变色时放入可乐料酒生抽（比例自己拿捏北方人料酒稍多南方人可乐稍多生抽适量）最后放入适量烧烤酱

步骤4

大火煮开后放入半碗水盖盖儿中火焖煮待汤汁浓稠后出锅即可

再次烧烤酱是点睛之笔实在没有也可以省略

随便看

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