魔芋烧鸭
魔芋烧鸭的做法
步骤1
1.魔芋切条绰水备用 2.鸭子切小段绰水备用，放点料酒去腥 3.干锅把鸭子炒干 4.锅里烧油（稍多），放入配料爆香，炒出红油
步骤2
倒入炒干的鸭子进行翻炒，再倒入适量的水（没过鸭子），焖炖10分钟后放入沥干的魔芋一起炖煮只水分干即可
步骤3
ok!上桌啦