秋季百合莲子草菇鲫鱼汤
功效:健脾益肾、养阴生津、润燥、养心、安神
秋季百合莲子草菇鲫鱼汤的做法
步骤1
所有食材洗净 莲子去芯、肉切小块焯水沥干、草菇去蒂打十字刀花 热油锅放入姜片和鲫鱼煎，煎至鱼两面金黄色加入热水，大火滚10分钟，汤呈奶白色后，把汤和鱼倒入汤锅，再放入莲子、肉，大火滚开转中火煲30分钟，接着放入百合和草菇，续煲20分钟即可秋季百合莲子草菇鲫鱼汤的烹饪技巧
不用放盐，汤火候足煲出来已经很鲜美了