三文鱼飞鱼子小卷
三文鱼飞鱼子小卷的做法
步骤1
首先把珍珠米煮熟放凉后加入寿司醋拌好米饭备用
步骤2
加入飞鱼子继续搅拌米饭直到米饭上均匀布满鱼子
步骤3
把拌好的米饭平铺在紫菜上，再在最边上放上三文鱼刺身（这样摆放卷起来鱼肉就刚好在小卷中间）
步骤4
利用寿司蓆把米饭卷起压实，用锋利一点的刀在饭卷中间开切，这样饭卷就不会出散开的情况
步骤5
ok完成了，材料满满的比街上的寿司店出品要足量三文鱼飞鱼子小卷的烹饪技巧
这菜谱是因应个人喜欢而准备份量的，所以如果喜欢吃寿司的同鞋可以多准备一些材料。材料越多做出的小卷份量越多。