陈氏焖面
面食一直很少吃，也正巧家里有这几样食材，就决定做一份简易的焖面了。
陈氏焖面的做法
步骤1
花菜焯水
步骤2
面条过水后放入凉水中
步骤3
起油锅放入肉片爆炒，再放入花菜，加入一勺老干妈风味豆豉，加入糖和盐，再加入少量水。最后把面放在菜的上面，再放入一些炒鸡蛋，盖上锅盖焖煮5分钟即可，起锅前加入少量鸡精。
步骤4
起锅，放入少量香葱沬更佳陈氏焖面的烹饪技巧
也可根据个人口味加入咖喱粉也很好吃