节瓜炒蛋
已经连续好几天没发菜谱了，因为这几天都比较忙要外出处理些事不过也算开心，今晚都是挤时间出来下厨房的，所以就挑了个快手菜！
节瓜炒蛋的做法
步骤1
首先把节瓜洗干净去皮，然后再切成薄片状备用
步骤2
再来把鸡蛋放进碗里打散一下再放1勺盐进去继续打散均匀即可
步骤3
开始烹饪：先下油热锅再把节瓜放进去大火煸炒30秒左右
步骤4
然后放1勺盐进去继续炒几下！
步骤5
炒得差不多时就把打好的鸡蛋浇进去继续炒10秒左右
步骤6
炒好后即可上碟，噔噔！节瓜炒蛋的烹饪技巧
记得整个烹饪过程都不要碰水哦！