诗文 | 红枣糯米心(心太软) |
释义 |
红枣糯米心(心太软)红枣糯米心(心太软)的做法步骤1 红枣我提前泡了一个晚上 看到我的工具了吧 因为没有剪刀 但是我觉得用勺子方便多了步骤2 切开一个口步骤3 用勺子的柄 刚好有个弧度 可以用来挖枣核步骤4 处理完红枣 就用热水添加到糯米粉里 注意哦 不要一下子加太多 慢慢来 不急步骤5 揉成光滑的面团 以不粘手 为例步骤6 捏成小团步骤7 夹到红枣中间 用手按紧一下红枣步骤8 OK 上锅蒸 我没有在糯米粉里加糖 因为个人觉得已经够甜了 因人而异哦红枣糯米心(心太软)的烹饪技巧就是取红枣核的时候麻烦点 其他 还好 |
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