诗文 | 大蒜炒腊肉(快手菜) |
释义 |
大蒜炒腊肉(快手菜)腊肉是广东人桌上的一道家常菜,由于家里人也比较喜欢吃,家里的冰箱一年到头都会有储备,今天这道菜是最简易的一道菜、适合新手 大蒜炒腊肉的做法步骤1 洗净大蒜,把腊肠和大蒜斜刀切好步骤2 把锅烧热入油,放入蒜瓣爆香后倒入腊肠翻炒片刻步骤3 在放入大蒜翻炒之前先放盐调味,翻炒到有蒜味出来即可步骤4 翻炒均匀后,盛出装盘即食大蒜炒腊肉的烹饪技巧 |
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