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诗文 南瓜糕
释义

南瓜糕

第一次尝试这种糕点类 完成后有满足的幸福感

南瓜糕的用料

南瓜 500g 牛奶 300ml
小麦面粉 400g 发酵粉 5g
红枣 6颗 蓝莓干 适量
葡萄干 适量 盐 一勺
白糖 2勺

南瓜糕的做法

步骤1

南瓜切块 用蒸或煮的方式至熟 能用筷子戳进即可。然后搅拌成南瓜泥

步骤2

将热的南瓜泥加入牛奶中,放置糖后搅拌均匀,再加入面粉和发酵粉。和成面团。

步骤3

将面团放置冰箱发酵,1个小时左右即可。

步骤4

发酵好的面团均匀铺好放置在微波炉盘中,上面点缀红枣葡萄干等。

步骤5

将盘子放进微波炉,普通火力调制20分钟即可。

南瓜糕的烹饪技巧

发好面团后要在冰箱里发酵2个小时

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更新时间:2024/12/26 4:18:57