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诗文 五仁糖包子
释义

五仁糖包子

五仁糖包子的用料

中筋面粉 650克 酵母粉 6克
红糖 80克 花生仁 50克
核桃仁 50克 杏仁 20克
黑芝麻 20克 白芝麻 20克

五仁糖包子的做法

五仁糖包子的做法图解1

步骤1

将面粉发好待用,热锅焙熟黑芝麻、白芝麻。
五仁糖包子的做法图解2

步骤2

将花生仁、核桃仁捣碎。
五仁糖包子的做法图解3

步骤3

将焙好的黑芝麻、白芝麻、花生仁、核桃仁、红糖混合拌匀,制成馅料备用。
五仁糖包子的做法图解4

步骤4

和包包子一样,将馅料包好,上笼醒5分钟,开火冒气后,在蒸15分钟,即成。

五仁糖包子的烹饪技巧

馅料捣碎点,口感好点。

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更新时间:2025/1/13 5:42:10