懒龙肉龙
懒龙肉龙的做法
步骤1
香雪自发粉、温水 白糖、开始发面。发好之后，揉揉，再静置一段时间就可以了
步骤2
肉馅、鸡蛋、姜葱沫儿、黄酒、生抽、酱油、盐、白胡椒粉、香菇丁、玉米油、一起搅拌均匀，上劲儿
步骤3
面分好份儿，1份=1个懒龙。擀成薄厚均匀的长条面片，要厚些，蒸起来容易发，我的就薄了。。。肉馅均匀涂抹，要薄，不然容易阴面。卷好，封口，完成1个！
步骤4
冷水上屉，静置20分钟之后再开火。蒸20分钟，不要马上揭锅。再静置15分钟，揭锅。
步骤5
看~切好了~~~喜欢什么口味沾点就可以吃了~来两瓣蒜，一碗粥，实在是很美味~~~懒龙肉龙的烹饪技巧
1、用白糖水和面，面劲道 2、面饼要厚，容易发；肉馅涂抹要薄，不容易阴 3、冷水上屉 4、不要马上揭锅