| 诗文 | 土豆泥沙拉 |
| 释义 |
土豆泥沙拉
土豆泥沙拉的做法
步骤1 土豆选择比较光滑圆滚滚的,用小刷子刷洗干净
步骤2 然后直接扔进微波炉里面,高火8分钟,翻面,高火8分钟,捏一捏,高火3分钟即可
步骤3 然后小心烫手,趁热把土豆皮撕下来
步骤4 去掉皮的土豆放进一个比较大的耐热器皿里面
步骤5 用小勺子趁热把土豆压成泥
步骤6 毕竟是微波炉处理过的,土豆会比较干,加入鸡汤和食盐调味
步骤7 血糯米提前泡个半天
步骤8 然后去掉大部分水分,上锅蒸熟
步骤9 蒸熟的血糯米加进土豆泥里面去
步骤10 其余材料——包心菜、胡萝卜、蔓越莓干和葡萄干、核桃仁切碎
步骤11 然后把包心菜和胡萝卜先加进去
步骤12 搅拌均匀之后加入软质的蔓越莓干和葡萄干,加入核桃稍微拌一下即可!
步骤13
步骤14 大半夜的有种温馨的感觉
步骤15
步骤16 土豆泥沙拉的烹饪技巧血糯米我用的是中午做好剩下的,没有的话也可以不放 |
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