诗文 | 土豆泥沙拉 |
释义 |
土豆泥沙拉
土豆泥沙拉的做法步骤1 土豆选择比较光滑圆滚滚的,用小刷子刷洗干净步骤2 然后直接扔进微波炉里面,高火8分钟,翻面,高火8分钟,捏一捏,高火3分钟即可步骤3 然后小心烫手,趁热把土豆皮撕下来步骤4 去掉皮的土豆放进一个比较大的耐热器皿里面步骤5 用小勺子趁热把土豆压成泥步骤6 毕竟是微波炉处理过的,土豆会比较干,加入鸡汤和食盐调味步骤7 血糯米提前泡个半天步骤8 然后去掉大部分水分,上锅蒸熟步骤9 蒸熟的血糯米加进土豆泥里面去步骤10 其余材料——包心菜、胡萝卜、蔓越莓干和葡萄干、核桃仁切碎步骤11 然后把包心菜和胡萝卜先加进去步骤12 搅拌均匀之后加入软质的蔓越莓干和葡萄干,加入核桃稍微拌一下即可!步骤13 步骤14 大半夜的有种温馨的感觉步骤15 步骤16 土豆泥沙拉的烹饪技巧血糯米我用的是中午做好剩下的,没有的话也可以不放 |
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