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诗文 烩麻食
释义

烩麻食

很喜欢吃麻食,特别是天气冷的日子,暖暖的

烩麻食的用料

麻食 200g 土豆 1个
番茄 2个 胡萝卜 半根
木耳 4朵 黄豆 1小把
豆腐 1块 青菜 4棵
香菇 4朵 小米椒 3个
蒜 2瓣 蒜苗 1根
盐 适量 鸡精 少许
生抽 少许 香油 少许

烩麻食的做法

烩麻食的做法图解1

步骤1

将土豆,胡萝卜,香菇,木耳切丁,青菜切段儿,黄豆泡发,蒜切片,小米椒切末,蒜苗切段儿备用。
烩麻食的做法图解2

步骤2

豆腐切块慢火微煎备用。
烩麻食的做法图解3

步骤3

起油锅,放入蒜片,小米椒末爆香,放入西红柿炒成酱。
烩麻食的做法图解4

步骤4

放入切好的土豆,胡萝卜,木耳,香菇和黄豆翻炒
烩麻食的做法图解5

步骤5

将麻食用水煮熟,捞出放进炒锅翻炒。
烩麻食的做法图解6

步骤6

加入热水炖煮大约5—10分钟,等黄豆熟了,放入青菜,加盐,鸡精,生抽少许。
烩麻食的做法图解7

步骤7

出锅前放入蒜苗,香油即可。
烩麻食的做法图解8

步骤8

大功告成

烩麻食的烹饪技巧

如果喜欢辣的亲们,出锅前可以加点辣椒油,很香滴

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更新时间:2025/2/6 4:37:01