诗文 | 仔姜肉丝 |
释义 |
仔姜肉丝仔姜肉丝的做法步骤1 肉丝加淀粉、香油、五香粉、腌制15分钟,让肉充分吸收。用水将仔姜表面清洗干净,斜切成薄片,再切成细丝,红辣椒和青椒去籽去蒂切成细丝步骤2 炒锅烧热,放入油,放入肉丝炒变色。加入仔姜丝、青椒丝和红椒丝炒匀。步骤3 加入准备好的调料炒匀,即可出锅仔姜肉丝的烹饪技巧 |
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