网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 麻辣土豆泥
释义

麻辣土豆泥

我在做牙齿矫正,只能吃软的,所以研究了这道麻辣土豆泥

麻辣土豆泥的用料

土豆 2个 猪肉 适量
青红辣椒 各3根 胡萝卜 适量
香葱 1根 食用油 1勺
盐 半勺 豆瓣酱 1勺
鸡粉 适量 淀粉 适量
老汤 1勺

麻辣土豆泥的做法

步骤1

将土豆切块,放入蒸锅里蒸半个小时,直至土豆能碾成泥

步骤2

猪肉,辣椒,胡萝卜切末,将猪肉内放入适量的料酒和淀粉腌制

步骤3

浇汁:热锅,放入一勺油,炒肉末,肉变色后放入辣椒和胡萝卜,加入豆瓣酱,盐,鸡粉,加一勺老汤或水,勾芡,倒入碾碎的土豆泥里

步骤4

放入适量的香葱

麻辣土豆泥的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/25 22:07:57