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诗文 山崎佳的格兰诺拉脆燕麦
释义

山崎佳的格兰诺拉脆燕麦

基本做法和来山崎佳的《今日的早餐》一书里一致,方便快手,加在无糖酸奶里搅拌了吃美味又营养,同事mm说干吃都停不下来呢。

格兰诺拉脆燕麦的用料

生燕麦 60g 核桃仁 40g
低筋面粉 20g 色拉油 一大勺(15ml)
枫糖浆 两大勺(30ml) 蔓越莓 25g
糖渍橙皮 25g

格兰诺拉脆燕麦的做法

山崎佳的格兰诺拉脆燕麦的做法图解1

步骤1

烤箱预热160度时,将生燕麦、核桃仁、低筋面粉加入膜具,加入色拉油和枫糖浆搅拌均匀,放入烤箱烤25分钟。每隔七八分钟拿出来轻轻搅拌,使受热均匀。
山崎佳的格兰诺拉脆燕麦的做法图解2

步骤2

出炉冷却。
山崎佳的格兰诺拉脆燕麦的做法图解3

步骤3

装入密闭容器里保存。

格兰诺拉脆燕麦的烹饪技巧

蔓越莓和橙皮可以换成自己喜欢的果干,核桃仁也可以用扁桃仁等其他坚果替代,之前没有枫糖浆的时候拿玫瑰花糖浆代替也是非常美味,因此果酱加一点点水稀释也是可以代替枫糖浆的哟。

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更新时间:2024/12/26 1:11:41