西兰花冷汤面

步骤1

因为是一个人做，过程中没法一个步骤的拍，只拍了成品！ 第一步是做冷汤，我是按自己喜欢的方法做的，从老家采摘的椒麻叶，紫苏叶，茴香杆子…等洗干净，加几碗水煮十来分钟，然后滤水装容器冷藏一晚待用！

步骤2

西兰花，胡萝卜，西红柿，火腿肠切片待用，（西兰花和胡萝卜得焯水）

步骤3

面就按平时的做法下水煮好就行，捞出面条了，加上冰箱里冷藏的汤汁，按个人口味加适量的佐料即可！再加入备好的西兰花胡萝卜西红柿，火腿肠就可以开吃！