诗文 | 西兰花冷汤面 |
释义 |
西兰花冷汤面儿子不太喜欢吃蔬菜,换着法子换口味! 西兰花冷汤面的做法![]() 步骤1 因为是一个人做,过程中没法一个步骤的拍,只拍了成品! 第一步是做冷汤,我是按自己喜欢的方法做的,从老家采摘的椒麻叶,紫苏叶,茴香杆子…等洗干净,加几碗水煮十来分钟,然后滤水装容器冷藏一晚待用!![]() 步骤2 西兰花,胡萝卜,西红柿,火腿肠切片待用,(西兰花和胡萝卜得焯水)![]() 步骤3 面就按平时的做法下水煮好就行,捞出面条了,加上冰箱里冷藏的汤汁,按个人口味加适量的佐料即可!再加入备好的西兰花胡萝卜西红柿,火腿肠就可以开吃!西兰花冷汤面的烹饪技巧 |
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