辣白菜炒饭
辣白菜炒饭的做法
步骤1
先将辣白菜切成丝，葱切成葱花。瘦肉丝放少许嫩肉粉和少许水淀粉抓一下，这样炒出来的肉丝比较嫩，如果喜欢吃有嚼头的，就将肉丝直接炒！
步骤2
锅里放少许油，先放葱花爆香，然后放肉丝炒至变色。
步骤3
放辣白菜丝炒匀
步骤4
将剩米饭放入锅中翻炒均匀（因为辣白菜本身就有很重的咸味，所以盐尽量不放或者是少放）好了，剩下的任务就是可以吃了！辣白菜炒饭的烹饪技巧
如果是两个人吃的话，放半袋辣白菜就足够了，如果你特别喜欢吃辣的，尽管多多的放！