| 诗文 | 糖醋里脊 | 
| 释义 | 糖醋里脊跟大师人物学的 糖醋里脊的做法  步骤1里脊肉该刀成块,裹鸡蛋糊,过6-7油中炸定型,7-8油中复炸,锅入油倒入番茄酱,少许水,白醋,糖,少许盐,下去炸好的里脊肉,翻裹均匀即可,装入盘中! 糖醋里脊的烹饪技巧 | 
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