懒人版口水鸡

口水鸡的用料

鸡腿 1只	油炸辣子适量
香料包 1包	姜，蒜，料酒

步骤1

最近看很多人做口水鸡，决定自己试试，可是觉得做辣椒油什么的太麻烦了，就用这些替代了

步骤2

鸡腿洗干净，去骨头

步骤3

把去过骨头的鸡腿放锅里，再加入盐，姜，蒜，料酒，香料包。盖锅盖煮熟，不要煮太久，筷子可以插穿鸡腿，就可以拿出来放到冰水里冷却

步骤4

冷却好的鸡腿拿出，切块，装盘，浇上油炸辣子即可

随便看

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