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诗文 希腊沙拉
释义

希腊沙拉

这道由番茄,黄瓜,洋葱,橄榄,羊乳酪,以及牛至组成的经典沙拉,因创新的加入了生菜享有而爽脆的口感。这道菜可以和炖羊肉搭配食用,或者作为希腊式正餐的开胃菜也不错。

希腊沙拉的用料

生菜 1颗 西红柿 2颗
黄瓜 1支 黑橄榄 1量杯
洋葱 1/2个 橄榄油 3汤匙
柠檬汁 2汤匙 牛至叶 11/2茶匙
粗盐 1/4茶匙 黑胡椒
羊乳酪碎 1/2量杯

希腊沙拉的做法

步骤1

将撕成小块的生菜置于大碗中并加入去核去籽切成大块的番茄,切成大块的黄瓜,去核对半切开的橄榄以及切成薄片的洋葱,备用。

步骤2

将油,柠檬汁,剁碎的新鲜牛至,食盐,以及黑胡椒至于一个小碗中,用搅拌器混合。倒入沙拉上下摇动以混合均匀。用额外的柠檬汁,盐,或者黑胡椒来调味。撒上羊乳酪末上桌。

希腊沙拉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:19:47