酿豆腐
酿豆腐的做法
步骤1
五花肉绞成肉泥，香菇冷水泡软切碎，两者加生粉、酱油、糖、盐、胡椒粉，拌匀。
步骤2
豆腐切块，中间用调羹挖个小洞，将馅料填入。步骤3
豆腐下锅煎至两面金黄。
步骤4
白萝卜切几块薄片，铺于砂锅底，放入豆腐，倒点酱油和水，滚开后再煮三分钟即可。
| 诗文 | 酿豆腐 |
| 释义 |
酿豆腐酿豆腐的做法步骤1 五花肉绞成肉泥，香菇冷水泡软切碎，两者加生粉、酱油、糖、盐、胡椒粉，拌匀。
步骤2 豆腐切块，中间用调羹挖个小洞，将馅料填入。步骤3 豆腐下锅煎至两面金黄。
步骤4 白萝卜切几块薄片，铺于砂锅底，放入豆腐，倒点酱油和水，滚开后再煮三分钟即可。酿豆腐的烹饪技巧 |
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