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诗文
水煮肉片
释义
水煮肉片
水煮肉片的用料
五花肉或者里脊 两斤
豆腐皮丝
娃娃菜
蘑菇
花椒 两把
干辣椒 两把
豆瓣酱 两勺
生抽 四勺
老抽 两勺
糖 两勺
水煮肉片的做法
步骤1
用小粉或者鸡蛋清抓肉
步骤2
花椒和干辣椒不放油下锅干焙,直到酥脆,然后研磨成粉。备用
步骤3
蔬菜分别水焯做垫底。
步骤4
锅内倒油,干炒姜片,倒肉,炒肉,倒入两勺豆瓣酱翻炒,再放入研磨的辣椒花椒粉翻炒,炒出香味,倒入开水,没过肉,放入生抽老抽和糖煮3分钟
步骤5
出锅倒在蔬菜上,点缀葱花。
水煮肉片的烹饪技巧
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至南陵答皇甫岳 王昌龄
至南旺 施闰章
至浦城界闻武林失火而还 陈藻
至七里滩作 李嘉祐
至齐五月两院狱空喜则成咏 祖无择
至启伏蒙宠惠宝相花数朵烂然可观发钿合之中 李至
至启伏蒙仆射相公独垂青眼忽枉朱轮仍贻郢客 李至
至启伏蒙仆射相公以小子近司芸阁罕扣芜音忽 李至
至启伏蒙台慈以南至之后见寄佳篇岂曰奉酬辄 李至
至启伏以仆身相公丁一贤之运钟四输之才黄金 李至
至启伏以摇落九秋正怜残菊凄清四韵忽及弊庐 李至
至启三伏之中苦热尤甚连假之内度日且长忽辱 李至
至启休沐之中静专一室病不复饮无心慰怀性且 李至
至启休沐之中静专一室病不复饮无心慰怀性且 李至
至启休沐之中静专一室病不复饮无心慰怀性且 李至
至启休沐之中静专一室病不复饮无心慰怀性且 李至
至启休沐之中静专一室病不复饮无心慰怀性且 李至
至启至比婴风热殆过浃旬近方稍康未果上谒辄 李至
至启至数日前久疏投刺略遂登门方媿非才过叨 李至
至启至学惭半古才不逮人虽酷好风骚而不成文 李至
至启至学惭半古才不逮人虽酷好风骚而不成文 李至
至启至学惭半古才不逮人虽酷好风骚而不成文 李至
至启至学惭半古才不逮人虽酷好风骚而不成文 李至
至启至学惭半古才不逮人虽酷好风骚而不成文 李至
至钱君瑞壶天因题云 释绍嵩
胡一之
胡一川
胡一川
胡一华
胡一贯
胡三余
胡三公子
胡三省
胡三省
胡上序
胡世厚
胡世宁
胡世宁
胡世庆
胡世昭
胡世泽
胡世泽
胡世芳
胡世芸
胡世华
胡世华
胡世铭
胡中甲
胡中辰
胡中雄
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更新时间:2026/11/2 6:58:45