冰糖炒板栗
秋意渐浓，街上糖炒板栗的香味常常勾人味蕾，在超市看到生板栗的品相很好，就买了一些回来做冰糖板栗
冰糖炒板栗的做法
步骤1
把板栗淘洗干净步骤2
在板栗身上划上一刀步骤3
把板栗放入锅中，加半碗水，没过板栗即可，两大勺冰糖，盖盖子大火煮开，转小火慢煮，把冰糖的香甜侵入板栗当中，汁收干后加一勺橄榄油翻炒，为的是让板栗更加软糯步骤4
炒个两分钟就可以出锅了冰糖炒板栗的烹饪技巧
小心烫手
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