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诗文 鱼香肉丝
释义

鱼香肉丝

鱼香肉丝的用料

猪里脊肉 250g 大葱 150g
泡椒沫 100g 蒜米 70g
糖醋 适量 豆瓣 20g
淀粉 30g

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

将里脊肉洗净,切丝码好待用

步骤2

锅内加入清油!将码好的肉丝滑好!沥干油!锅内加入少许清油,加入泡椒沫,蒜米,豆瓣,炒一会!加入滑好的肉丝!加入少许味精!再加入白糖,醋,少许淀粉和水!拌均匀,加入大葱!拌匀起锅装盘即可。

鱼香肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:34:44