冬瓜海米汤
冬瓜海米汤的做法
步骤1
大海米用水泡几个小时，泡海米的水留用无杂质的部分。步骤2
冬瓜去皮切片，放葱姜炝锅，加入冬瓜片煸炒。步骤3
锅中加入泡海米水和适量清水，再放入大海米，大火熬开后，放香菜末，加盐调味即可。冬瓜海米汤的烹饪技巧
冬瓜含维生素C较多，钾盐含量高，钠盐含量较低，有利水消肿的作用。冬瓜中还含有一种丙醇二酸，能抑制糖类转化为脂肪，有减肥的功效。
| 诗文 | 冬瓜海米汤 |
| 释义 |
冬瓜海米汤冬瓜海米汤的做法步骤1 大海米用水泡几个小时，泡海米的水留用无杂质的部分。步骤2 冬瓜去皮切片，放葱姜炝锅，加入冬瓜片煸炒。步骤3 锅中加入泡海米水和适量清水，再放入大海米，大火熬开后，放香菜末，加盐调味即可。冬瓜海米汤的烹饪技巧冬瓜含维生素C较多，钾盐含量高，钠盐含量较低，有利水消肿的作用。冬瓜中还含有一种丙醇二酸，能抑制糖类转化为脂肪，有减肥的功效。 |
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