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诗文 蚝油鸡腿
释义

蚝油鸡腿

物价上涨,还是家里的分量足啊!

蚝油鸡腿的用料

鸡腿 葱 适量
料酒 适量 生抽 适量
老抽 适量 耗油 适量
白糖 适量 姜 适量
蒜 适量

蚝油鸡腿的做法

步骤1

葱姜蒜爆香后倒入鸡腿,两面煎黄。

步骤2

倒入料酒,生抽老抽各一小勺,耗油一大勺,白糖少许,开水略微没过鸡腿。闷15-20分钟,至汤汁浓厚即可。

蚝油鸡腿的烹饪技巧

只要稍微花点时间,就可以在家里煮一份和外面餐厅一样美味的鸡腿。

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更新时间:2024/11/22 19:54:33