诗文 | 蜜汁叉烧肉 |
释义 |
蜜汁叉烧肉蜜汁叉烧肉,一吃就难以忘记的味道!!!我用的是五花肉,肥肉经过烤箱的高温烤制,已经出油,一咬软软的,瘦肉香香的,好美味! 蜜汁叉烧肉的做法![]() 步骤1 所有材料混合成烧烤汁![]() 步骤2 五花肉清水漂出血水,中间换水三次,用厨房纸吸干水份,牙签戳小洞![]() 步骤3 酱汁倒入肉中,按摩至肉吸收,腌制24-48个小时![]() 步骤4 将肉放入烤架,下面垫个铺了锡纸的烤盘,将酱汁刷在肉上面![]() 步骤5 190度,烤箱中层烤三十分钟![]() 步骤6 取出将蜂蜜刷在肉上面![]() 步骤7 继续在烤三十分钟即可享用![]() 步骤8 颜色超级诱人哦!蜜汁叉烧肉的烹饪技巧1、我败的是极品五花肉,肥瘦相间,口感很好,不喜欢肥肉的亲可以换成梅花肉哦 2、肉一定要漂出血水,用厨房纸吸干,有生水味道不好 3、喜欢蜜汁的可以加大李锦记叉烧酱的量 |
随便看 |
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