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诗文 紫米新疆大葡萄干排包
释义

紫米新疆大葡萄干排包

紫米新疆大葡萄干排包的用料

高筋面粉 500g 紫米 100g
葡萄干 25g 鸡蛋 2个
表皮:蛋液 麦片 适量 盐 3g
糖 40g 橄榄油 25g
酵母 8g 水 200g
蜂蜜适量拌入内馅

紫米新疆大葡萄干排包的做法

紫米新疆大葡萄干排包的做法图解1

步骤1

紫米用咱们平时蒸米饭的方法蒸好.拌入蜂蜜和葡萄干. 蒸紫米的同时咱们把面团和好,发酵一个小时.
紫米新疆大葡萄干排包的做法图解2

步骤2

发好的面团排气分割成8份.擀圆片包紫米馅
紫米新疆大葡萄干排包的做法图解3

步骤3

包成橄榄形状,依次放入烤盘中.
紫米新疆大葡萄干排包的做法图解4

步骤4

盖保鲜膜发酵两倍大
紫米新疆大葡萄干排包的做法图解5

步骤5

发酵好的面包胚刷一层鸡蛋液,洒上麦片
紫米新疆大葡萄干排包的做法图解6

步骤6

放上黑芝麻。烤箱预热180度.
紫米新疆大葡萄干排包的做法图解7

步骤7

出炉了
紫米新疆大葡萄干排包的做法图解8

步骤8

看看面包的组织是不是非常好
紫米新疆大葡萄干排包的做法图解9

步骤9

这个内馅简直是太香了.大家一定要试着给家里人做着吃啊

紫米新疆大葡萄干排包的烹饪技巧

1:蒸紫米就像咱们平时蒸大米饭一样水不要太多了.如果用蜂蜜拌的不够甜的话你也可以加少许白糖.

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更新时间:2024/11/22 18:24:54