叉烧肉炒苦瓜
每次吃苦瓜都好难过，前天买了叉烧酱烤肉又觉得太甜。没想到把这两样炒一起还不错哟～
叉烧肉炒苦瓜的做法
步骤1
五花肉剁成肉糜用料酒腌20分钟。步骤2
锅内放油，炒肉，下叉烧酱，酱油，少量盐和少量姜末。炒熟盛出。步骤3
锅内加少量油，放入切好的苦瓜片，蒜片，辣椒丝，翻炒至微熟。步骤4
锅内加入叉烧肉末，翻炒，加入盐，蚝油。炒熟出锅。
| 诗文 | 叉烧肉炒苦瓜 |
| 释义 |
叉烧肉炒苦瓜每次吃苦瓜都好难过，前天买了叉烧酱烤肉又觉得太甜。没想到把这两样炒一起还不错哟～ 叉烧肉炒苦瓜的做法步骤1 五花肉剁成肉糜用料酒腌20分钟。步骤2 锅内放油，炒肉，下叉烧酱，酱油，少量盐和少量姜末。炒熟盛出。步骤3 锅内加少量油，放入切好的苦瓜片，蒜片，辣椒丝，翻炒至微熟。步骤4 锅内加入叉烧肉末，翻炒，加入盐，蚝油。炒熟出锅。叉烧肉炒苦瓜的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。