粉丝白菜煲
前几天寒流来袭，一下子降温近十度，那寒风吹在脸上刺痛的，晚上从幼儿园接凯回来，看天气太冷，就没去菜场买菜，就领着凯直接回家了，冬天每家必备的菜里肯定会有大白菜，大白菜搭什么都很好吃，到家翻翻冰箱里的囤货，找出冻豆腐和小香肠，柜子里又找了包粉丝，这么冷的天还是做个砂锅煲吃着比较暖和。
粉丝白菜煲的做法
步骤1
将白菜切块，小香肠切丁备用
步骤2
砂锅内倒油后放入红椒和大蒜
步骤3
然后一层层的铺上蔬菜，把虾米放在白菜的中间步骤4
冻豆腐和香肠也分层放入
步骤5
加入半碗水，步骤6
然后盖上盖子小火煮沸，
步骤7
煮沸后白菜变软，
步骤8
粉丝放入后加一勺豆豉辣酱和适量的盐步骤9
继续盖上盖子至煮沸即可粉丝白菜煲的烹饪技巧
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