瓠子汤
瓠子汤的做法
步骤1
面粉用来制作面筋，并用水泡上
步骤2
锅中打油，番茄大蒜下锅翻炒，番茄要把汁液炒出来，才出味儿
步骤3
瓠子把瓤挖出，然后削皮、切片
步骤4
下锅翻炒，瓠子炒熟，炒熟后盛盘
步骤5
用一个净锅，加水，把粉条和面筋放进去，粉条，面筋煮熟，把刚才炒过的瓠子菜放进去，然后加面糊，煮熟后滴入几滴香油，撒上葱花，就可以出锅了瓠子汤的烹饪技巧
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