诗文 | 碎花生辣豆腐 |
释义 |
碎花生辣豆腐碎花生辣豆腐的做法步骤1 油热放入花椒炸出香味后捞出。步骤2 花椒油放入葱姜蒜爆香,放入香辣酱炒香。步骤3 放入豆腐块翻炒入味。步骤4 放入花生碎、红尖椒、香葱、鸡粉、盐翻炒均匀后出锅。碎花生辣豆腐的烹饪技巧1、花生事先炸好彻底晾凉,出锅前放入。只有这样花生才酥脆。 2、可以用买来的酒鬼花生。 3、香辣酱已经有咸味,酌量加盐。 |
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