炸牛奶
炸牛奶的做法
步骤1
把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内步骤2
煮沸后转文火，慢慢翻动使其凝固，呈糊状时铲起步骤3
凉后放入冰箱，使其冷却变硬步骤4
需要时取出切块或排骨状步骤5
将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆步骤6
油热至六成，将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅，炸至金黄色捞起即可。炸牛奶的烹饪技巧
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