甜虾披萨
一直颇受人们喜欢的披萨是面团经过发酵之后加上番茄酱和其它配料。这披萨用了家里现有的材料，加入了甜虾的披萨口感丰富，烤好之后趁热吃很棒
甜虾披萨的做法
步骤1
准备食材
步骤2
面包桶内依次加入水，6克橄榄油，白糖，3克盐，面粉和酵母，按和面一个程序
步骤3
结束之后断电盖上发酵
步骤4
发酵面团的时候准备馅料
步骤5
洋葱洗净切丝，甜虾去壳，迷迭香洗净后把叶子摘下
步骤6
热锅到入橄榄油下入洋葱和青豆煸干水分后盛起待用
步骤7
发酵好的面团
步骤8
排气滚圆分成2个面坯盖上保鲜膜静置20分钟
步骤9
之后擀成圆面皮放入模具里用叉子均匀叉小孔
步骤10
加入一汤匙番茄酱抹匀
步骤11
烤箱180度上下火预热后放入先烤5分钟
步骤12
5分钟后取出加上洋葱青豆后再加入番茄酱和少许奶酪
步骤13
再把甜虾仁加入撒上迷迭香香料最后再加上奶酪丝
步骤14
再进入烤箱20分钟即可
步骤15
上桌甜虾披萨的烹饪技巧
1.这点量可以做一个10寸的披萨，我做了2个6寸的。 2.里面的食材可以自己决定调味 3.烤箱的温度要依照自家的烤箱为定 4.可以手工揉面，夏天放入面包机里断电发酵，大概用了一个半小时左右